Χίος: Η αρχόντισσα
Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα νησιά της Ελλάδας, που τα
τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι επισκέπτες την ανακαλύπτουν και την
προτιμούν για τις διακοπές τους. Κι αυτό
όχι τυχαία, μια που η Χίος τα έχει όλα: Πανέμορφη φύση, αρχαία ιστορία, πολιτισμό
αλλά και πεντανόστιμη τοπική κουζίνα!
Γνωστή από τα ομηρικά ακόμα χρόνια η Χίος, έχει πλούσια ιστορία και μέσα από τα μνημεία της ο επισκέπτης προσεγγίζει τη μακραίωνη παρουσία του νησιού άλλα και πολλές συνήθειες των κατοίκων της.
Κατά μια εκδοχή η Χίος είναι η πατρίδα του Ομήρου, γεγονός που της προσδίδει μια ιδιαίτερη ιστορική σημασία.
Το νησί έχει γίνει παγκόσμια γνωστό για τη Μαστίχα, συνεπώς ο επισκέπτης θα πρέπει οπωσδήποτε να δει τα πανέμορφα Μαστιχοχώρια και να μάθει για το υγιεινό αυτό προϊόν. Η Μαστίχα χρησιμοποιείται για την παραγωγή πάρα πολλών χιώτικων προϊόντων. Λικέρ, λουκούμια, καλλυντικά κι άλλα πολλά! Συνεπώς θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε και να δοκιμάσετε τη Μαστίχα με διάφορους τρόπους!
Η Χίος είναι ένα μεγάλο νησί! Χρειάζεται κάποιες μέρες για να καταφέρει ο επισκέπτης να τη γνωρίσει καλά! Επίσης χρήσιμη είναι η ύπαρξη αυτοκίνητου, κάποιες αποστάσεις είναι μεγάλες και πιθανόν να μην σας βολέψουν οι ώρες των μέσων μαζικής μεταφοράς!
Ξεκινήστε από το πανέμορφο λιμάνι της Χίου! Γύρω του αναπτύσσεται ο κύριος παραλιακός δρόμος της πρωτεύουσας του νησιού! Εκεί θα συναντήσετε κομψά καφέ, μπαράκια και εστιατόρια! Η Χίος είναι ένα κοσμικό νησί και θα σας ενθουσιάσει με τη ζωντάνια της!
Αν θέλετε να μπείτε ακόμα πιο μέσα στην πόλη της Χίου, το Κάστρο αποτελεί μια από τις πιο όμορφες γωνιές της. Ιδιαίτερη είναι και η Απλωταριά, η εμπορική συνοικία της πόλης! Κάντε μια βόλτα για να πάρετε μια ιδέα!
Δεύτερο μέρος που πρέπει να επισκεφτείτε οπωσδήποτε είναι ο πανέμορφος Κάμπος! Μια περιοχή με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική! Τα αρχοντικά του Κάμπου είναι μοναδικά! Τον Κάμπο αξίζει να τον περπατήσετε, να θαυμάσετε από κοντά τον μοναδικό αυτό οικισμό και να τον φωτογραφήσετε!
Μετά τον Κάμπο, σειρά έχουν τα λεγόμενα Μεσαιωνικά Χωριά, όπως τα Μεστά και οι Ολύμποι. Τα χωριά αυτά, ανέπτυξαν ένα ιδιαίτερο αρχιτεκτονικό σύστημα, με σκοπό την προστασία τους από τους πειρατές! Έτσι τα σπίτια, ενώνονται σχεδόν στο ύψος του πρώτου ορόφου, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται στενά πλακόστρωτα που έχουν για οροφή τους τα μπαλκόνια των σπιτιών! Οι εικόνες είναι μοναδικές και αξίζει πραγματικά να επισκεφτείτε και να περπατήσετε τα Μεσαιωνικά χωριά της Χίου, για να πάρετε μια γεύση της μοναδικότητας τους!
Το νησί είναι μεγάλο και διαθέτει πολλές και όμορφες παραλίες. Τα Μαύρα Βόλια, ο Καρφάς, η Κώμη, ο Άγιος Ισίδωρος και το Τραχήλι είναι μερικές μόνο από τις παραλίες που ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες! Πέρα από τη φύση όμως, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε τα μουσεία του νησιού αλλά και τους αρχαιολογικούς του χώρους. Στις διακοπές καλά είναι όχι μόνο να χαλαρώνουμε αλλά να μαθαίνουμε και καινούρια πράγματα!
Η Χίος διαθέτει και πολλά Μοναστήρια και πολύς κόσμος τα επισκέπτεται. Από τα πιο γνωστά Μοναστήρια του νησιού είναι η Νέα Μονή.
Στο σύντομο αυτό άρθρο φυσικά δε μπορεί να περιγραφεί ένας προορισμός όπως η Χίος. Γίνονται απλές αναφορές που ελπίζουμε να σας κεντρίσουν το ενδιαφέρον για να επισκεφτείτε από κοντά το νησί. Τελειώνοντας θα ήθελα να κάνω μια ιδιαίτερη αναφορά στην τοπική γαστρονομία της Χίου. Η τοπική κουζίνα διαθέτει μακραίωνη παράδοση και ενθουσιάζει ακόμα και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη. Δοκιμάστε άφοβα όποια τοπική συνταγή σας προτείνουν. Θα είναι σίγουρα πεντανόστιμη!
Δοκιμάστε οπωσδήποτε το λευκό τυρί της Χίου, τα τοπικά κρασιά, αλλά και το μέλι του νησιού!
Η Χίος είναι ένας τόπος μοναδικός! Κανένα άρθρο δεν θα καταφέρει να αποτυπώσει την ομορφιά της, παρά μόνο να κάνει απλές αναφορές για όσα μπορεί να δει και να βιώσει ο επισκέπτης της! Βάλτε το λοιπόν στο πρόγραμμα κι επισκεφθείτε την, κι αφήστε τον τόπο να σας γνωρίσει από κοντά τις ομορφιές του…
Κείμενο και φωτογραφίες:
Μαρία Αθανασοπούλου
Γνωστή από τα ομηρικά ακόμα χρόνια η Χίος, έχει πλούσια ιστορία και μέσα από τα μνημεία της ο επισκέπτης προσεγγίζει τη μακραίωνη παρουσία του νησιού άλλα και πολλές συνήθειες των κατοίκων της.
Κατά μια εκδοχή η Χίος είναι η πατρίδα του Ομήρου, γεγονός που της προσδίδει μια ιδιαίτερη ιστορική σημασία.
Το νησί έχει γίνει παγκόσμια γνωστό για τη Μαστίχα, συνεπώς ο επισκέπτης θα πρέπει οπωσδήποτε να δει τα πανέμορφα Μαστιχοχώρια και να μάθει για το υγιεινό αυτό προϊόν. Η Μαστίχα χρησιμοποιείται για την παραγωγή πάρα πολλών χιώτικων προϊόντων. Λικέρ, λουκούμια, καλλυντικά κι άλλα πολλά! Συνεπώς θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε και να δοκιμάσετε τη Μαστίχα με διάφορους τρόπους!
Η Χίος είναι ένα μεγάλο νησί! Χρειάζεται κάποιες μέρες για να καταφέρει ο επισκέπτης να τη γνωρίσει καλά! Επίσης χρήσιμη είναι η ύπαρξη αυτοκίνητου, κάποιες αποστάσεις είναι μεγάλες και πιθανόν να μην σας βολέψουν οι ώρες των μέσων μαζικής μεταφοράς!
Ξεκινήστε από το πανέμορφο λιμάνι της Χίου! Γύρω του αναπτύσσεται ο κύριος παραλιακός δρόμος της πρωτεύουσας του νησιού! Εκεί θα συναντήσετε κομψά καφέ, μπαράκια και εστιατόρια! Η Χίος είναι ένα κοσμικό νησί και θα σας ενθουσιάσει με τη ζωντάνια της!
Αν θέλετε να μπείτε ακόμα πιο μέσα στην πόλη της Χίου, το Κάστρο αποτελεί μια από τις πιο όμορφες γωνιές της. Ιδιαίτερη είναι και η Απλωταριά, η εμπορική συνοικία της πόλης! Κάντε μια βόλτα για να πάρετε μια ιδέα!
Δεύτερο μέρος που πρέπει να επισκεφτείτε οπωσδήποτε είναι ο πανέμορφος Κάμπος! Μια περιοχή με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική! Τα αρχοντικά του Κάμπου είναι μοναδικά! Τον Κάμπο αξίζει να τον περπατήσετε, να θαυμάσετε από κοντά τον μοναδικό αυτό οικισμό και να τον φωτογραφήσετε!
Μετά τον Κάμπο, σειρά έχουν τα λεγόμενα Μεσαιωνικά Χωριά, όπως τα Μεστά και οι Ολύμποι. Τα χωριά αυτά, ανέπτυξαν ένα ιδιαίτερο αρχιτεκτονικό σύστημα, με σκοπό την προστασία τους από τους πειρατές! Έτσι τα σπίτια, ενώνονται σχεδόν στο ύψος του πρώτου ορόφου, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται στενά πλακόστρωτα που έχουν για οροφή τους τα μπαλκόνια των σπιτιών! Οι εικόνες είναι μοναδικές και αξίζει πραγματικά να επισκεφτείτε και να περπατήσετε τα Μεσαιωνικά χωριά της Χίου, για να πάρετε μια γεύση της μοναδικότητας τους!
Το νησί είναι μεγάλο και διαθέτει πολλές και όμορφες παραλίες. Τα Μαύρα Βόλια, ο Καρφάς, η Κώμη, ο Άγιος Ισίδωρος και το Τραχήλι είναι μερικές μόνο από τις παραλίες που ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες! Πέρα από τη φύση όμως, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε τα μουσεία του νησιού αλλά και τους αρχαιολογικούς του χώρους. Στις διακοπές καλά είναι όχι μόνο να χαλαρώνουμε αλλά να μαθαίνουμε και καινούρια πράγματα!
Η Χίος διαθέτει και πολλά Μοναστήρια και πολύς κόσμος τα επισκέπτεται. Από τα πιο γνωστά Μοναστήρια του νησιού είναι η Νέα Μονή.
Στο σύντομο αυτό άρθρο φυσικά δε μπορεί να περιγραφεί ένας προορισμός όπως η Χίος. Γίνονται απλές αναφορές που ελπίζουμε να σας κεντρίσουν το ενδιαφέρον για να επισκεφτείτε από κοντά το νησί. Τελειώνοντας θα ήθελα να κάνω μια ιδιαίτερη αναφορά στην τοπική γαστρονομία της Χίου. Η τοπική κουζίνα διαθέτει μακραίωνη παράδοση και ενθουσιάζει ακόμα και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη. Δοκιμάστε άφοβα όποια τοπική συνταγή σας προτείνουν. Θα είναι σίγουρα πεντανόστιμη!
Δοκιμάστε οπωσδήποτε το λευκό τυρί της Χίου, τα τοπικά κρασιά, αλλά και το μέλι του νησιού!
Η Χίος είναι ένας τόπος μοναδικός! Κανένα άρθρο δεν θα καταφέρει να αποτυπώσει την ομορφιά της, παρά μόνο να κάνει απλές αναφορές για όσα μπορεί να δει και να βιώσει ο επισκέπτης της! Βάλτε το λοιπόν στο πρόγραμμα κι επισκεφθείτε την, κι αφήστε τον τόπο να σας γνωρίσει από κοντά τις ομορφιές του…
Κείμενο και φωτογραφίες:
Μαρία Αθανασοπούλου